こんにちは、ルイです。
今回は、料理をして作った物ついて紹介していきたいと思います。
いきなりですが、今回作ったものは〜、こちら!!(↓ω↓)
ハンバーグ
豚汁
卵焼き
この3種を作っていきたいと思います。しか〜し、全部書くのは大変なのでハンバーグと卵焼き以外は、別のブログでね...(;´д｀)
では、作っていこう!!っとその前にちゃ〜〜〜〜〜〜んと手を洗いましょう!!
ハンバーグの作り方
①、玉ねぎを1粒5ミリぐらいの大きさに切ります（みじん切り）。
②、フライパンにバターをしき、①の玉ねぎがあめいろになるまで炒める。
③、パン(食パン）を牛乳に5分ほどひたす。
④、ボウルにひき肉、②の玉ねぎ、③の食パンと卵としお、コショウ加えて、手で混ぜ合わせる。
⑤、④で混ぜ合わせた物を、丸く、ひらべったく形を作る。真ん中あたりは、少し膨らむので、少しへこませる。
⑥、⑤を油をひいたフライパンで、両面をやく。(裏返したところで、水を入れても良いが少しだけ。50mlぐらい）
⑦、完成!!
次は、卵焼き...といきたいところですが、モナがソースを作るらしいですが、レシピを紹介してはいけないようなので、紹介はしません。次は卵焼きです。
卵焼きの作り方
①、卵を3つと、牛乳を50〜80mlぐらいと、さとうを小さじ1と塩を少し、これを全部混ぜます。僕が作った卵焼きは3つ卵を入れました。
②、①を四角いフライパンで焼きます。この時、2回に分けて焼いていきます。
③、1回目は、3、4分の1ぐらいひっくり返し続けます。2回目も、同じです。
④、焼き目が、少しついたら皿に乗っけて、完成!!
終わりに
どうでしたか?分かりにくいところがあったと思いますが、そこら辺はなんとかしてください
www（^人^）<お願い
これから、料理ブログも書いていこうと思います。
ルイ
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